TRS Tandoori Masala 1kg

Das TRS Tandoori Masala ist eine essenzielle Gewürzmischung für Liebhaber der nordindischen Küche. Diese 1kg-Vorteilspackung bietet die perfekte Basis für Klassiker wie Tandoori Chicken oder Paneer Tikka. Die Rezeptur besticht durch eine fein abgestimmte Balance aus Koriander, Kreuzkümmel und Chili, während Rote-Bete-Pulver für die charakteristische rote Farbe sorgt.

Kulinarisches Profil

Die Mischung vereint erdige Noten von Kreuzkümmel und Kurkuma mit der milden Schärfe von Chili und der Frische von Knoblauch. Sie ist speziell darauf ausgelegt, Fleisch und Gemüse ein rauchiges, vollmundiges Aroma zu verleihen, das an den traditionellen Lehmofen (Tandoor) erinnert.

Verwendung & Rezepte

Für eine authentische Marinade mischen Sie 2 EL TRS Tandoori Masala mit Naturjoghurt, etwas Zitronensaft und einem Schuss Öl. Marinieren Sie Fleisch, Fisch oder Fleischalternativen für mindestens 3-4 Stunden (idealerweise über Nacht). Die Mischung eignet sich zudem hervorragend zur Verfeinerung von kräftigen Currys oder als würzige Komponente in Grill-Dips.

Produktdetails

Zutaten

Koriandersaat, Salz, Rote-Bete-Pulver, Kreuzkümmel, Chili, Kurkuma, Knoblauch, Bockshornklee, Gewürze.

Allergene

Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten, Sesam, glutenhaltigem Getreide, Milch, Sellerie, Soja, Senf und Sulfiten enthalten.

Nährwerte (je 100g)

Entdecken Sie weitere authentische indische Lebensmittel und persische Spezialitäten in unserem Hamburger Orient Markt Sairas.