MDH Chunky Chat Masala ist eine klassische indische Gewürzmischung mit grober Textur, perfekt für authentische Street-Food-Gerichte. Sie vereint fruchtige, würzige und leicht scharfe Noten für ein unverwechselbares Erlebnis. Entdecken Sie Premium-Zutaten in unserem Hamburg Orient Markt oder bequem im Onlineshop.
MDH Chunky Chat Masala 100g
Erleben Sie den authentischen Geschmack der indischen Straßenküche mit dem MDH Chunky Chat Masala. Als Ihre vertrauenswürdige Adresse für hochwertige indische Lebensmittel und Spezialitäten bietet Sairas Ihnen diese klassische Gewürzmischung an, die durch ihre charakteristisch grobe Textur besticht. Ob für frische Obstsalate, traditionelles Chaat oder knusprige Snacks – dieses Masala ist ein unverzichtbarer Bestandteil der modernen und traditionellen indischen Kulinarik und bringt das Flair eines echten Hamburg Orient Markt direkt in Ihre Küche.
Kulinarisches Profil
Das Chunky Chat Masala von MDH zeichnet sich durch eine meisterhaft ausbalancierte Komposition aus säuerlichen, herzhaften und leicht pikanten Noten aus. Die Basis bildet getrocknete Mango (Amchur), die für eine erfrischende Fruchtnote sorgt. Schwarzer Pfeffer, feurige Chili und Ingwer steuern eine wärmende, angenehme Schärfe bei. Ergänzt durch die erdigen Aromen von Kreuzkümmel, Koriander, Muskatnuss und Nelken entsteht ein vollmundiges Geschmackserlebnis, das jedem Gericht eine unverwechselbare und tiefe Würze verleiht.
Verwendung & Rezepte
Diese vielseitige Gewürzmischung eignet sich hervorragend zur Verfeinerung einer Vielzahl von Speisen. Streuen Sie das Chat Masala großzügig über frische Obst- und Gemüsesalate, um diesen eine exotische und erfrischende Note zu verleihen. Es ist die perfekte Vollendung für klassische Street-Food-Gerichte wie Papdi Chaat, Bhel Puri oder hausgemachte Samosas. Ebenso profitieren Dips wie Raita, knusprige Pommes frites, herzhafte Sandwiches und frittierte Snacks von dem pikanten Charakter dieser unvergleichlichen Mischung.
Produktdetails
Zutaten
Salz, getrocknete Mango (Amchur), Koriander, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer, Chili, Ingwer, Granatapfelkernpulver, Asafoetida, Nelken, Muskatnuss, Macis, Gewürze.
Allergenhinweis
Kann Spuren von Senf, Sesam, Gluten, Soja, Milch, Sulfiten sowie Schalenfrüchten enthalten.
Nährwerte (durchschnittlich pro 100 g)
| Energie |
ca. 1000 kJ / 238 kcal |
| Fett |
ca. 6,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
ca. 0,5 g |
| Kohlenhydrate |
ca. 42,5 g |
| - davon Zucker |
ca. 12,5 g |
| Eiweiß |
ca. 7,0 g |
| Salz |
ca. 27,5 g |