TRS Mild Madras Curry Powder (100g) – Aromatische Gewürzmischung

Kulinarisches Profil

Das TRS Mild Madras Curry Powder ist eine meisterhaft abgestimmte Komposition aus feinsten Gewürzen. Diese Mischung fängt das authentische Aroma Südindiens ein, ohne dabei eine dominante Schärfe zu entwickeln. Sie besticht durch eine goldgelbe Farbe und ein komplexes Bukett aus Koriander, Kurkuma und Kreuzkümmel.

Verwendung & Rezepte

Ideal für Einsteiger in die indische Küche oder für Gerichte, bei denen das Aroma im Vordergrund stehen soll. Verwenden Sie es für klassische Madras-Currys, cremige Kormas oder zum Würzen von Linsengerichten (Dal). In der Hamburger Küche wird es zudem gerne als Allzweckwürze für Saucen und Marinaden geschätzt.

Produktdetails

Zutaten

Koriander, Kurkuma, Kreuzkümmel, Pfeffer, Bockshornklee, Knoblauch, Salz, Fenchel, Senf, Chili.

Allergene

Enthält Senf. Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten, Sesam, glutenhaltigem Getreide, Milch, Sellerie, Soja und Sulfit enthalten.

Nährwerte (je 100 g)

Sairas steht für erstklassige indische Lebensmittel und persische Spezialitäten in Hamburg. Entdecken Sie die Vielfalt des Orients in unserem Sortiment.