Shan Chaat Masala 100g

Würzig, säuerlich, unverwechselbar: Das kulinarische Profil

Shan Chaat Masala ist der Inbegriff authentischer indischer Streetfood-Aromen. Diese sorgfältig zusammengestellte Gewürzmischung vereint salzige, scharfe und säuerliche Noten zu einem komplexen Geschmackserlebnis. Mit hochwertigen Zutaten wie Amchur (getrocknetes Mangopulver) und schwarzem Salz verleiht es Ihren Gerichten die charakteristische Tiefe, die für die Küche Pakistans und Indiens so geschätzt wird.

Vielseitige Verwendung & Rezept-Inspirationen

Chaat Masala ist ein wahrer Allrounder in der Vorratskammer. Es eignet sich hervorragend für:

• Streetfood-Klassiker: Unverzichtbar für Papri Chaat, Bhel Puri oder Aloo Tikki.
• Snacks & Salate: Streuen Sie eine Prise über frisches Obst (Mango, Melone) oder Kichererbsensalate für einen sofortigen Geschmacksboost.
• Getränke: Perfekt für Limonaden (Nimbu Pani) oder herzhafte Joghurtgetränke.
• Beilagen: Veredelt geröstetes Gemüse, Pommes Frites oder Masala-Omeletts.

Produktdetails

Nährwertangaben (pro 100g)

• Energie: 1255 kJ / 300 kcal
• Fett: 10,0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,0 g)
• Kohlenhydrate: 40,0 g (davon Zucker: 0,0 g)
• Eiweiß: 10,0 g
• Salz: 35,0 g

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