Ashoka Lime Pickle Hot (500g)

Willkommen bei Sairas, Ihrem Premium Orient Markt in Hamburg. Entdecken Sie authentische indische Lebensmittel für Ihre heimische Küche. Das Ashoka Lime Pickle Hot in der ergiebigen 500g-Glasgröße ist eine unverzichtbare Beilage für Liebhaber der traditionellen südasiatischen Kulinarik, die Wert auf intensive, unverfälschte Aromen legen.

Kulinarisches Profil

Das scharfe Limetten-Pickle von Ashoka besticht durch eine meisterhafte Balance aus fruchtiger Säure und kräftiger Schärfe. Traditionell in hochwertigem Speiseöl mariniert und mit einer klassischen Gewürzmischung aus roter Chili, aromatischen Senfkörnern, Bockshornklee sowie Kurkuma verfeinert, entfaltet diese Beilage ein tiefes, pikantes Aroma. Der sorgfältige Reifeprozess sorgt dafür, dass sich die intensiven Gewürze harmonisch mit den frischen Limettennoten verbinden und jedem Bissen eine komplexe, würzige Tiefe verleihen. Diese komplexen Geschmackserlebnisse sind auch bei Feinschmeckern für persische Spezialitäten äußerst beliebt.

Verwendung & Rezepte

In der asiatischen Küche wird dieses Pickle als aromatische Ergänzung zu vielfältigen Hauptgerichten serviert. Schon eine kleine Menge (ein bis zwei Teelöffel) genügt, um einfachen Speisen eine bemerkenswerte Geschmacksdimension zu verleihen. Es harmoniert exzellent mit warmem Basmatireis, herzhaften Dal-Gerichten, frischem Roti oder Naan-Brot. Für eine abgemilderte, cremige Würze können Sie das Lime Pickle auch hervorragend in Naturjoghurt einrühren und als raffinierten Dip zu gegrilltem Gemüse oder Fleisch servieren. Als Ihr vertrauensvoller Hamburg Orient Markt empfehlen wir diese vielseitige Würzpaste für kreative kulinarische Abende und authentische asiatische Menüs.

Produktdetails

Zutaten

Limetten, Speiseöl (Senföl, Erdnussöl oder Rapsöl), Salz, rote Chili, Senfsaat, Bockshornklee, Kurkuma, Säuerungsmittel (Zitronensäure).

Allergene

Enthält Senf und Erdnüsse. Kann Spuren von Sesam, Schalenfrüchten (Nüssen) und Sulfiten enthalten.

Nährwertangaben (pro Portion, 20 g)

• Brennwert: ca. 60–90 kcal
• Fett: 5,0–7,0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,5–1,5 g)
• Kohlenhydrate: 3,0–6,0 g (davon Zucker: 1,0–3,0 g)
• Eiweiß: 0,0–1,0 g
• Salz: 1,0–2,0 g