Das Ashoka Mixed Pickle (500g) ist eine traditionelle, würzig-pikante Beilage aus der indischen Küche, erhältlich im Sairas Premium-Sortiment. Es kombiniert sorgfältig mariniertes Gemüse und Früchte mit authentischen Gewürzen, ideal als geschmacksintensive Ergänzung zu Reisgerichten, Dal und Currys.
Authentisches Ashoka Mixed Pickle – Die traditionelle indische Beilage
Erleben Sie mit dem Ashoka Mixed Pickle (500g) ein unverzichtbares Element der asiatischen Tischkultur. Als Ihr vertrauensvoller Spezialist für Premium-Feinkost und Indische Lebensmittel bietet Ihnen Sairas diese originalgetreue, würzig-pikante Komposition. Sorgfältig in Öl mariniertes Gemüse und Früchte verschmelzen mit erlesenen Gewürzen zu einem intensiven Geschmackserlebnis, das die Vielfalt der indischen Küche direkt auf Ihren Teller bringt. Ob in unserem Hamburg Orient Markt vor Ort oder bequem im Onlineshop – wir stehen für authentischen kulinarischen Genuss.
Kulinarisches Profil
Das Ashoka Mixed Pickle zeichnet sich durch seine komplexe, traditionelle Gewürzmischung aus. Senfsaat, Bockshornklee und rote Chili sorgen für eine pikante Schärfe, während die feine Säure von Zitrone und Kurkuma die ölmarinierte Basis ausbalanciert. Diese intensive, salzig-saure und scharfe Note ist charakteristisch für hochwertige asiatische Pickles und ergänzt sich hervorragend mit milderen Speisen. Bei Sairas, Ihrem Experten für fernöstliche und Persische Spezialitäten, legen wir höchsten Wert auf Produkte, die durch reine, unverfälschte Aromen überzeugen.
Verwendung & Rezepte
Traditionell wird das Pickle als kleine, geschmacksintensive Beilage (etwa 1 bis 2 Teelöffel pro Portion) serviert. Es harmoniert perfekt mit:
-
Klassischen Currys und Dal: Verleiht milden Linsengerichten eine angenehme Schärfe und geschmackliche Tiefe.
-
Reisgerichten und Roti: Eine einfache, aber äußerst geschmackvolle Ergänzung zu warmem Basmatireis oder frischem Fladenbrot.
-
Joghurt-Dips: Verrühren Sie eine kleine Menge des Pickles mit Naturjoghurt, um eine mildere, cremige Würzsauce zu kreieren.
Produktdetails
Sämtliche Informationen zu Zutaten, Nährwerten und Allergenen finden Sie hier auf einen Blick:
Zutaten
Gemüse/Frucht (je nach Sorte), Speiseöl (z. B. Senföl, Erdnussöl oder Rapsöl), Salz, rote Chili, Senfsaat, Bockshornklee, Kurkuma, Säuerungsmittel (z. B. Zitronensäure); bei süßen Sorten zusätzlich Zucker.
Allergene
Allergenhinweis: Kann Senf, Sesam, Erdnüsse, Nüsse und Sulfit enthalten.
Nährwerte pro Portion (ca. 20 g)
| Energie |
ca. 60–90 kcal |
| Fett |
ca. 5–7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
ca. 0,5–1,5 g |
| Kohlenhydrate |
ca. 3–6 g |
| davon Zucker |
ca. 1–3 g |
| Eiweiß |
ca. 0–1 g |
| Salz |
ca. 1,0–2,0 g |
