Ashoka Brinjal Pickle 575g – Traditionelle Auberginen-Beilage

Willkommen bei Sairas, Ihrem Premium-Anbieter für indische Lebensmittel und persische Spezialitäten. Inspiriert von der lebendigen Vielfalt, die Sie vom Hamburg Orient Markt kennen, bieten wir Ihnen authentische Geschmackserlebnisse direkt für zu Hause. Das Ashoka Brinjal Pickle in der großzügigen 575g-Menge ist eine traditionelle Würzbeilage, die Liebhabern der asiatischen Küche ein unvergleichliches Aroma bietet. Hergestellt aus feinsten Auberginen und erlesenen Gewürzen, bringt dieses Pickle die Essenz der indischen Kochkunst in Ihre Küche.

Kulinarisches Profil & Geschmack

Das Ashoka Brinjal Pickle zeichnet sich durch eine komplexe und tiefgründige Aromenstruktur aus. Die zarten Auberginen (Brinjal) werden schonend in hochwertigem Senföl eingelegt und mit einer meisterhaften Mischung aus Chili, Kurkuma und weiteren landestypischen Gewürzen verfeinert. Das Ergebnis ist eine pikante, leicht säuerliche und wunderbar würzige Komposition, die als perfekter geschmacklicher Kontrast zu milden Speisen dient. Es unterstreicht die Authentizität klassischer Mahlzeiten auf rein kulinarische Weise.

Verwendung & Rezeptideen

In der südasiatischen Küche werden Pickles traditionell als intensiv schmeckende Beilage in kleinen Mengen serviert. Das Brinjal Pickle harmoniert hervorragend mit frisch gebackenem Fladenbrot wie Naan, Paratha oder Chapati. Ebenso verleiht es einfachen Basmatireis-Gerichten, Linsen-Dals oder herzhaften Gemüse-Currys eine spannende geschmackliche Tiefe. Experimentieren Sie und nutzen Sie dieses Pickle auch als pikante Ergänzung für Sandwiches oder als Dip-Zutat für herzhafte Snacks.

Produktdetails

Zutaten

Auberginen, Senföl, Salz, Chili, Kurkuma, Gewürze.

Allergene

Enthält Senf (Senföl). Kann produktionsbedingt Spuren von Nüssen, Erdnüssen, Soja oder Sesam enthalten.

Nährwerte pro 100 g