ترشی سیر آشوک 500 گرم

با ترشی سیر آشوک در ظرف 500 گرمی عملی، جوهره واقعی هنر آشپزی هندی را کشف کنید. به عنوان بازار شرقی هامبورگ معتبر شما، ساییراس غذاهای هندی منتخب و خوراکی‌های آسیایی لذیذ را برای آشپزخانه خانگی شما ارائه می‌دهد. این ترشی سیر اصیل شاهکاری از هنر ادویه سنتی است و طعم‌های شدید و دست‌نخورده هند را مستقیماً به سفره شما می‌آورد.

مشخصات آشپزی

قلب این تخصص را سیر معطر تشکیل می‌دهد که با دقت در یک ماریناد روغنی غنی خوابانده می‌شود. ادویه‌های کلاسیک مانند فلفل قرمز تند، دانه خردل، شنبلیله و زردچوبه در طول دوره رسیدن به ترکیبی کامل، تند و خوش‌طعم تبدیل می‌شوند. تولید آن کاملاً بر اساس دستورالعمل‌های سنتی انجام می‌شود تا شخصیت تند و شدیدی که علاقه‌مندان به آشپزی آسیایی بسیار دوست دارند، حفظ شود.

طریقه استفاده و دستور پخت

یک ترشی با کیفیت بالا در فرهنگ غذایی آسیای جنوبی ضروری و بسیار متنوع است. ترشی سیر آشوک به عنوان یک چاشنی عالی و پرطعم برای انواع غذاها عمل می‌کند. مقدار کمی (حدود 1 تا 2 قاشق چای‌خوری) را با برنج باسماتی تازه پخته شده، غذاهای عدس گرم‌کننده (دال) یا نان تخت گرم مانند روتی و نان سرو کنید. برای یک نوع سس دیپ پیچیده و ملایم، توصیه می‌شود یک قاشق از ترشی را با ماست طبیعی تازه مخلوط کنید. به این ترتیب، به سرعت یک همراه خوشمزه برای سبزیجات، گوشت و حتی به عنوان یک کنتراست تند برای غذاهای لذیذ ایرانی ایجاد می‌کنید.

جزئیات محصول

مواد لازم:
سیر، روغن خوراکی (مانند روغن خردل/روغن بادام زمینی/روغن کلزا)، نمک، فلفل قرمز، دانه خردل، شنبلیله، زردچوبه، اسید کننده (اسید سیتریک).

هشدار آلرژی‌زا:
حاوی خردل. ممکن است حاوی آثاری از کنجد، بادام زمینی، آجیل درختی و سولفیت‌ها باشد.

اطلاعات تغذیه‌ای در هر وعده (20 گرم)

• انرژی: 60–90 کیلوکالری
• چربی: 5–7 گرم (که چربی‌های اشباع شده: 0.5–1.5 گرم)
• کربوهیدرات: 3–6 گرم (که شکر: 1–3 گرم)
• پروتئین: 0–1 گرم
• نمک: 1.0–2.0 گرم