Das TRS Chilipulver Extra Scharf bietet eine authentische, feurige Schärfe für die asiatische und orientalische Küche. Ideal für Currys, Marinaden und pikante Gerichte. Entdecken Sie Premium-Gewürze bei Sairas, Ihrem Experten für indische Lebensmittel in Hamburg.
TRS Chilipulver Extra Scharf 400g
Willkommen bei Sairas, Ihrem Premium Hamburg Orient Markt für authentische Aromen. Das TRS Chilipulver Extra Scharf in der ergiebigen 400g-Packung ist eine unverzichtbare Zutat für alle, die in der Küche Wert auf eine intensive und kompromisslose Schärfe legen. Als Spezialist für hochwertige indische Lebensmittel bieten wir Ihnen dieses sorgfältig gemahlene Gewürz, das jedem Gericht eine feurige Tiefe verleiht.
Kulinarisches Profil
Dieses extra scharfe Chilipulver zeichnet sich durch seine leuchtend rote Farbe und sein kraftvolles, pikantes Aroma aus. Hergestellt aus 100 % sonnengetrockneten Chilis, bringt es die authentische Hitze Südasiens direkt in Ihre Küche. Es ist rein, intensiv und liefert eine durchdringende Schärfe, die den Eigengeschmack der Speisen unterstreicht, ohne ihn zu überdecken. Ein Muss für Liebhaber der würzigen, asiatischen und orientalischen Kulinarik.
Verwendung & Rezepte in der authentischen Küche
Egal ob traditionelle indische Currys, kräftige pakistanische Fleischgerichte oder feurige Marinaden – das TRS Chilipulver ist äußerst vielseitig einsetzbar. Verwenden Sie es sparsam, um Chutneys, Eintöpfen oder auch persische Spezialitäten mit einer dezenten bis starken Schärfe abzurunden. Es eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Vindaloo, scharfen Tandoori-Marinaden oder würzigen Linsengerichten (Dal). Für ein perfektes Geschmackserlebnis empfiehlt es sich, das Pulver zu Beginn des Kochvorgangs in etwas Öl oder Ghee anzurösten. Dadurch können sich die ätherischen Öle der gemahlenen Chilis optimal entfalten und verteilen ihre intensive Schärfe gleichmäßig im gesamten Gericht. Bitte dosieren Sie stets vorsichtig, um die gewünschte Geschmacksbalance zu erhalten.
Produktdetails
Zutaten
100 % getrocknete Chilis (gemahlen).
Allergene
In den Produktionsbetrieben können Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten, Sesam, glutenhaltigem Getreide, Milch, Sellerie, Soja, Senf und Sulfiten verarbeitet werden.
Nährwerte (je 100 g)
| Energie |
~ 1300 kJ / 310 kcal |
| Fett |
~ 17 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
~ 3 g |
| Kohlenhydrate |
~ 57 g |
| davon Zucker |
~ 10 g |
| Ballaststoffe |
~ 27 g |
| Eiweiß |
~ 12 g |
| Salz |
< 0,03 g |