• TRS Bajri Flour 1Kg - TRS
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TRS Bajri Flour 1Kg

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Beschreibung

Bajri/Bajra (Perlhirse) Mehl – kräftig-nussig, natürlich glutenfrei. Ideal für Bhakri/Rotis und glutenfreie Backwaren.

Zutaten

100% Perlhirsemehl (Bajra).

Allergene

Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene. In Produktionsbetrieben können Erdnüsse, Schalenfrüchte, Sesam, glutenhaltiges Getreide, Milch, Sellerie, Soja, Senf und Sulfite verarbeitet werden (Spuren möglich).

Nährwerte (je 100 g)

  • Energie: ~ 1510 kJ / 360 kcal
  • Fett: ~ 5 g
  • Kohlenhydrate: ~ 67–72 g – davon Zucker: ~ 1–2 g
  • Ballaststoffe: ~ 8 g
  • Eiweiß: ~ 10–12 g
  • Salz: < 0,01 g

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