TRS Anardana Powder 100g | Granatapfelkernpulver | Sairas

Kulinarisches Profil: Fruchtige Säure für Ihre Küche

TRS Anardana Powder besteht aus sorgfältig getrockneten und fein gemahlenen Granatapfelsamen. In der indischen und persischen Kulinarik wird es geschätzt, um Gerichten eine tiefgründige, fruchtig-herbe Säure zu verleihen, ohne die Textur durch Flüssigkeit (wie bei Zitronensaft) zu verändern. Es gilt als unverzichtbares Element für authentische regionale Spezialitäten.

Verwendung & Rezepte

Das Pulver ist die Geheimzutat für klassisches Chana Masala (Kichererbsencurry) und verleiht nordindischen Samosa-Füllungen ihre typische Note. In der persischen Küche verfeinert es Fleischmarinaden und herzhafte Eintöpfe. Nutzen Sie es für hausgemachte Chutneys oder streuen Sie es als säuerliches Finish über gegrilltes Gemüse und Kebab.

Produktdetails

• Zutaten: Getrocknete Granatapfelsamen (gemahlen).
• Allergene: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene. Kann produktionsbedingt Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten, Sesam, glutenhaltigem Getreide, Milch, Sellerie, Soja, Senf und Sulfiten enthalten.

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