Erleben Sie mit Tiar Ghalieh Mahi einen Klassiker der südiranischen Küstenregionen. Dieses traditionelle Fischgericht besticht durch seine einzigartige Kombination aus feiner Säure und herzhafter Würze.
Kulinarisches Profil
Ghalieh Mahi ist bekannt für seinen kräftigen Geschmack, der durch die Verwendung von hochwertiger Tamarindenpaste und einer speziellen Kräutermischung aus Koriander und Bockshornklee entsteht. Die sorgfältig abgestimmten Gewürze verleihen dem Gericht seine charakteristische Tiefe, die typisch für die Küche rund um den Persischen Golf ist.
Verwendung & Zubereitung
Dieses servierfertige Gericht von Tiar ermöglicht es Ihnen, authentische persische Spezialitäten ohne langen Zeitaufwand zu genießen. Erhitzen Sie den Inhalt schonend und servieren Sie ihn traditionell mit gedämpftem Saffran-Reis (Chelo). Für das volle Aroma empfehlen wir die Kombination mit hochwertigen Beilagen aus unserem Hamburg Orient Markt.
Produktdetails
| Nährwerte |
pro 100 g (ca.) |
| Energie |
180 kcal |
| Fett |
10 g |
| Kohlenhydrate |
8 g |
| Eiweiß |
15 g |
| Ballaststoffe |
2 g |
Zutaten: Fischfilet, Tamarindenpaste, Kräuter (Koriander, Bockshornklee), Zwiebeln, Knoblauch, Gewürze, Öl.
Allergene: Enthält Fisch. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten oder Gewürzen enthalten.
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