Shan Keema Masala 50g | Authentische Gewürzmischung

Kulinarisches Profil: Authentizität in jeder Prise

Shan Keema Masala ist eine meisterhaft abgestimmte Gewürzmischung, die speziell für die Zubereitung von traditionellen Hackfleischgerichten (Keema) entwickelt wurde. Die Kombination aus erlesenen Gewürzen wie Koriander, Kreuzkümmel und aromatischem Kardamom verleiht Ihren Gerichten die charakteristische Tiefe und Schärfe der indisch-pakistanischen Küche.

Verwendung & Rezepte

Ob klassisches Rinderhack, Lamm oder Geflügel – diese Mischung ist vielseitig einsetzbar. Braten Sie Zwiebeln goldbraun an, fügen Sie Fleisch und Shan Keema hinzu und verfeinern Sie das Ganze mit frischem Ingwer und grünem Chili. Ideal auch als Füllung für Samosas oder Parathas geeignet. Für ein milderes Ergebnis empfiehlt sich die Zugabe von Joghurt.

Produktdetails

Zutaten

Salz, Roter Chili, Paprika, Koriander, Kreuzkümmel, Knoblauch, Ingwer, Zwiebel, Bockshornklee, Zimt, Nelke, Schwarzer Pfeffer, Kardamom, Kurkuma, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Maltodextrin, hydrolysiertes Sojaprotein, Zucker, Rapsöl, Trennmittel: Siliciumdioxid.

Allergene

Kann Spuren von Sulfit, Sesam, Senf, Gluten und Schalenfrüchten enthalten.

Nährwertangaben (pro 100g)

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