SAIRAS Urid Whole | Ganze schwarze Linsen | Premium

Kulinarisches Profil

Die SAIRAS Urid Whole, im indischen Raum als Sabut Urad Dal bekannt, sind eine tragende Säule der authentischen Küche Südasiens. Diese ungeschälten schwarzen Linsen zeichnen sich durch ein tiefes, erdiges Aroma und eine markante, cremige Konsistenz aus, die sie nach dem Kochen entfalten.

Verwendung & Rezepte

Urid Whole ist die essenzielle Zutat für das legendäre Dal Makhani. Damit die Linsen ihre perfekte Textur erhalten, empfehlen wir eine Einweichzeit von 6 bis 8 Stunden. In Kombination mit Rajma (roten Kidneybohnen), Butter und Sahne entsteht ein reichhaltiges Gericht, das in keinem indischen Restaurant fehlen darf. Als führender Orient Markt in Hamburg bietet SAIRAS Ihnen die Qualität, die für den echten Geschmack von Zuhause nötig ist.

Produktdetails

Zutaten

• 100% Ganze schwarze Linsen (Urid Whole)

Allergene

Kann produktionsbedingt Spuren von Sesam, Senf, Gluten, Nüssen und Sulfit enthalten.

Nährwertangaben (pro 100g)

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