زیره کامل تی آر اس (جیرا) – 100 گرم

زیره کامل (جیرا) تی آر اس یک عنصر اساسی و ضروری در آشپزی جنوب آسیا و شرق است. این دانه های با کیفیت بالا با عطر گرم و شدید، کمی ترش و خاکی خود مشخص می شوند که هنگام گرم شدن به پیچیدگی کامل خود می رسند.

پروفایل آشپزی

زیره به دلیل بوی متمایز خود در سراسر جهان شناخته شده است. دانه های کامل روغن های ضروری خود را طولانی تر از پودر آسیاب شده حفظ می کنند، که منجر به تجربه طعم تازه تر و قوی تر در غذاهای شما می شود.

نحوه استفاده و دستور پخت

در آشپزی هندی، جیرا اغلب برای آنچه که "تارکا" (داغ کردن) نامیده می شود، استفاده می شود: دانه ها به طور خلاصه در گی یا روغن داغ تفت داده می شوند تا زمانی که بپرند، و سپس روی دال، کاری یا سبزیجات ریخته می شوند. همچنین جزء اصلی برنج جیرا و یک عنصر مهم در خورشت های ایرانی و مارینادهای گوشت است.

جزئیات محصول

• مواد تشکیل دهنده: 100% دانه زیره (Cuminum cyminum).
• مواد حساسیت زا: ممکن است حاوی آثاری از بادام زمینی، مغزها، کنجد، غلات حاوی گلوتن، شیر، کرفس، سویا، خردل و سولفیت ها باشد.

ارزش غذایی (در هر 100 گرم)

غذاهای معتبر هندی و غذاهای ویژه ایرانی را در مجموعه ما در ساییراس – متخصص شما در هامبورگ کشف کنید.