پودر کاری هندی TRS هات مدرس (100 گرم) - پودر کاری تند

تندی اصیل: پودر کاری هات مدرس TRS

پودر کاری هات مدرس TRS یک چاشنی کلاسیک و ضروری برای دوستداران آشپزی هندی است. این ترکیب ادویه تند با عطر و بوی عمیق و خاکی خود و همچنین تندی دلنشین و شدیدش که مشخصه سنت آشپزی منطقه مدرس (امروزه چنای) است، متمایز می‌شود.

مشخصات و کاربرد در آشپزی

این پودر کاری به طور کامل متعادل شده و تازگی گشنیز را با تندی فلفل قرمز و عمق زردچوبه ترکیب می‌کند. برای موارد زیر بسیار مناسب است:

• کاری‌های کلاسیک: ایده‌آل برای غذاهای گوشتی، سبزیجات یا عدس (دال).
• مارینادها: به غذاهای کبابی یک طعم تند و شرقی ببخشید.
• سس‌ها: عالی برای طعم‌دار کردن سس‌ها و خورش‌های تند.

نکته: پودر را کمی در روغن داغ یا روغن حیوانی (گی) تفت دهید تا روغن‌های ضروری آن به طور کامل آزاد شوند، سپس مواد دیگر را اضافه کنید.

جزئیات محصول

ارزش غذایی (در هر 100 گرم)

• انرژی: 1600 کیلوژول / 380 کیلوکالری
• چربی: 11.0 گرم
• کربوهیدرات: 55.0 گرم (که قند آن: 4.5 گرم)
• فیبر: 20.0 گرم
• پروتئین: 12.5 گرم
• نمک: 1.25 گرم

سایر مواد غذایی هندی و تخصص‌های ایرانی را در مجموعه ما در Sairas.de کشف کنید – متخصص شما در طعم‌های اصیل در هامبورگ.