لوبیا کره ای TRS 2 کیلوگرم

لوبیا کره ای TRS، که به لوبیا لیما نیز معروف است، انتخابی عالی برای دوستداران غذاهای اصیل شرقی و آسیایی است. این لوبیاهای بزرگ و روشن پس از پخت، با بافتی فوق‌العاده کرمی، تقریباً کره‌مانند و طعمی لطیف و آجیلی، خودنمایی می‌کنند.

نمایه آشپزی

در آشپزی هندی و ایرانی، لوبیا کره ای به دلیل توانایی‌اش در جذب عمیق سس‌ها و ادویه‌های معطر، مورد تحسین قرار می‌گیرد. این لوبیاها با وجود نرمی خود، ساختار خوبی را حفظ می‌کنند و به عنوان یک پایه سیرکننده برای غذاهای گیاهی و وگان عالی هستند.

کاربرد و دستور پخت

قبل از پخت، لوبیاهای خشک شده باید حدود 8-12 ساعت در آب فراوان خیسانده شوند. آنها برای موارد زیر ایده‌آل هستند:

• خورشت‌های هندی: به عنوان منبع پروتئین در سس‌های ماسالای تند.
• خورش‌های ایرانی: یک جزء عالی برای خورشت‌های سنتی.
• سالادها و مخلفات: سرد یا گرم با روغن زیتون، آبلیمو و سبزیجات تازه طعم‌دار شده.

جزئیات محصول

• مواد تشکیل‌دهنده: لوبیا کره ای (لوبیا لیما).
• آلرژن‌ها: در کارخانه‌های تولیدی ممکن است از بادام زمینی، مغزها، کنجد، غلات حاوی گلوتن، شیر، کرفس، سویا، خردل و سولفیت‌ها استفاده شود (وجود آثار احتمالی).

سایر محصولات تخصصی را در مجموعه غذاهای هندی ما در Sairas در هامبورگ کشف کنید.