Thin Soy Sauce (Helle Sojasauce) – 300ml

Verleihen Sie Ihren kulinarischen Kreationen eine authentische Tiefe mit der Sairas Thin Soy Sauce. Im Gegensatz zur dunklen Variante zeichnet sich diese helle Sojasauce durch eine leichtere Konsistenz und ein ausgeprägtes, salziges Profil aus, das den Eigengeschmack Ihrer Zutaten unterstreicht.

Kulinarisches Profil

Die Thin Soy Sauce ist das Rückgrat der asiatischen Küche. Sie bietet eine klare, goldbraune Farbe und ein delikates Umami-Aroma. Sie ist ideal für Gerichte, bei denen die natürliche Optik von Gemüse oder hellem Fleisch erhalten bleiben soll.

Verwendung & Rezepte

Ob in der klassischen indisch-chinesischen Küche (Indo-Chinese) für Chili Paneer oder in traditionellen Wok-Spezialitäten – diese Sauce ist vielseitig einsetzbar:

• Marinaden: Perfekt für Geflügel, Fisch oder Tofu.
• Dips: Als Basis für Gyoza- oder Frühlingsrollen-Saucen.
• Wok-Gerichte: Verleiht Gemüse-Pfannen die nötige Würze.

Produktdetails

Nährwerte pro 100ml

• Energie: 230 kJ / 55 kcal
• Fett: 0 g
• Kohlenhydrate: 6,0 g (davon Zucker: 0 g)
• Eiweiß: 8,0 g
• Salz: 14,0 g

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