تمر هندی TRS 400 گرم – عصاره طعم‌های آشپزی آسیایی

تمر هندی TRS یک ماده اولیه ضروری برای علاقه‌مندان به آشپزی اصیل هندی و شرقی است. مغز میوه این "خرمای هندی" با ترشی عمیق و متمایز خود، پیچیدگی خاصی به غذاهای شما می‌بخشد.

مشخصات آشپزی و کاربرد

در دنیای آشپزی، تمر هندی به عنوان یک تنظیم‌کننده اسیدی طبیعی عمل می‌کند که تندی و شیرینی را در تعادل کامل نگه می‌دارد. این ماده، ستون فقرات غذاهای کلاسیکی مانند سامبر، رسام یا چتنی محبوب ایملی است. همچنین در آشپزی ایرانی نیز برای افزودن طعم میوه‌ای و دلپذیر به غذاهای ماهی یا خورش‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد.

توصیه آماده‌سازی:

• مقدار مورد نیاز را در آب گرم خیس کرده و از صافی رد کنید تا مغز خالص آن به دست آید.
• کاملاً مناسب برای مرینیت‌ها، سس‌های خانگی و غذاهای گوشتی.

جزئیات محصول

ارزش غذایی متوسط (در هر 100 گرم):

• انرژی: 1000 کیلوژول / 239 کیلوکالری
• چربی: 0.6 گرم
• کربوهیدرات: 63 گرم (شکر: 38 گرم)
• فیبر: 5.0 گرم
• پروتئین: 2.8 گرم

غذاهای هندی درجه یک و دیگر تخصص‌های ایرانی را در فروشگاه آنلاین هامبورگ اورینت مارکت ما کشف کنید.