دانه‌های کاکائوی رز سایراس

مشخصات آشپزی

لوبیا رُزکوکو SAIRAS، که به لوبیا بورلوتی نیز معروف است، با لکه‌های مشخص و بافت خامه‌ای خود پس از پخت شناخته می‌شود. طعم ملایم و آجیلی آن‌ها، این لوبیا را به یک ماده ضروری برای دوستداران آشپزی اصیل هندی و ایرانی تبدیل کرده است. در ساراس در هامبورگ، ما برای خلاقیت‌های آشپزی شما به بالاترین خلوص و کیفیت اهمیت می‌دهیم.

کاربرد و دستور پخت

این لوبیاهای همه‌کاره، پایه ایده‌آلی برای راجما ماسالای کلاسیک شمال هند یا سالادهای سرشار از پروتئین هستند. در آشپزی ایرانی، در خورش‌های خوش‌طعم استفاده می‌شوند. قبل از پخت، لوبیاها باید حدود ۸-۱۲ ساعت خیسانده شوند و سپس در آب تازه پخته تا نرم شوند. حبوبات را فقط در اواخر زمان پخت نمک بزنید تا به قوام عالی برسند.

جزئیات محصول

• ترکیبات: لوبیا رُزکوکو (خشک).
• آلرژن‌ها: ممکن است به دلیل فرآیند تولید حاوی مقادیری از کنجد، خردل، گلوتن، آجیل و سولفیت باشد.

سایر مواد غذایی هندی و تخصص‌های ایرانی را در فروشگاه تخصصی ما در هامبورگ یا آنلاین در ساراس کشف کنید.