پودر زردچوبه SAIRAS – طعم‌دهنده‌ای اصیل و قدرتمند

پودر زردچوبه SAIRAS یک پایه اصلی و ضروری در آشپزی هندی و ایرانی است. این پودر با عطر گرم، خاکی و عمیق خود، و رنگ طلایی درخشانش، طعم و ظاهری بی‌نظیر به غذاهای شما می‌بخشد.

پروفایل آشپزی

زردچوبه ما با دقت آسیاب می‌شود تا روغن‌های معطر و قدرت رنگ‌دهی شدید آن حفظ شود. این محصول طعم‌دهندگی ثابتی ارائه می‌دهد که به خصوص در ترکیب با زیره و گشنیز، پتانسیل کامل خود را آزاد می‌کند.

کاربرد و دستور پخت

• خورش و دال: برای رنگ زرد کلاسیک و طعم متعادل، ضروری است.
• غذاهای برنجی: ایده‌آل برای طعم‌دهی برنج باسماتی ایرانی یا پلو هندی.
• مرینیت: به مرینیت گوشت و سبزیجات یک طعم لطیف و کمی تند می‌بخشد.
• شیر طلایی: پایه عالی برای نوشیدنی‌های گرم معطر بر پایه شیر یا شیر گیاهی.

جزئیات محصول

• مواد تشکیل دهنده: ۱۰۰% زردچوبه (آسیاب شده).
• آلرژن‌ها: ممکن است به دلیل فرآیند تولید حاوی مقادیری کنجد، خردل، گلوتن، مغزها و سولفیت باشد.

ارزش غذایی متوسط (در هر ۱۰۰ گرم)

• انرژی: ۱۴۸۲ کیلوژول / ۳۵۴ کیلوکالری
• چربی: ۹.۹ گرم
• کربوهیدرات: ۶۴.۹ گرم
• فیبر: ۲۱.۰ گرم
• پروتئین: ۷.۸ گرم
• نمک: ۰.۱ گرم

غذاهای هندی و تخصصی‌های ایرانی دیگر را در فروشگاه آنلاین Hamburg Orient Markt کشف کنید.