زیره سبز کامل SAIRAS (Jeera Whole)

عطر بی‌نظیر زیره سبز (جیرا) با کیفیت بالا را تجربه کنید. زیره سبز ما به عنوان یکی از ادویه‌های اصلی در آشپزی شرقی و هندی، با طعم شدید، خاکی و خلوص درجه یک خود، خودنمایی می‌کند.

مشخصات آشپزی

زیره سبز SAIRAS با طعمی گرم و کمی تند مشخص می‌شود. با برشته کردن، دانه‌ها روغن‌های فرار آزاد می‌کنند که به غذاها طعمی عمیق می‌بخشند.

طرز استفاده و دستور پخت

در آشپزی هندی، جیرا اغلب پایه یک تادکا (افزودن طعم با سرخ کردن ادویه‌ها در روغن داغ) را تشکیل می‌دهد: دانه‌ها به سرعت در گهی یا روغن داغ تفت داده می‌شوند، قبل از اینکه به روی دال یا کاری‌ها ریخته شوند. همچنین در پلوهای ایرانی یا مخلوط‌های ادویه خانگی ضروری است.

جزئیات محصول

• مواد تشکیل‌دهنده: ۱۰۰% زیره سبز کامل.
• آلرژن‌ها: ممکن است به دلیل فرآیند تولید حاوی مقادیری کنجد، خردل، گلوتن و مغزها باشد.

ارزش غذایی متوسط در هر ۱۰۰ گرم

برای کشف بیشتر غذاهای هندی و تخصص‌های ایرانی به SAIRAS، متخصص شما در آشپزی اصیل در هامبورگ مراجعه کنید.