TRS Tandoori Masala 400g – Authentische indische Grillwürze

Das TRS Tandoori Masala ist das Herzstück der nordindischen Grillküche. Diese fein abgestimmte Mischung vereint die Wärme von Kreuzkümmel und Koriander mit der feurigen Note von Chili und der natürlichen Farbkraft der Roten Bete.

Kulinarisches Profil

Dieses Masala zeichnet sich durch ein komplexes, rauchig-würziges Aroma aus. Es verleiht Gerichten nicht nur den typischen Geschmack des traditionellen Tonofens (Tandoor), sondern auch die charakteristische, appetitanregende rote Farbe – ganz ohne künstliche Zusätze.

Verwendung & Rezepte

Die klassische Anwendung findet sich in Marinaden: Mischen Sie das Gewürz mit Naturjoghurt, etwas Zitronensaft und Ingwer-Knoblauch-Paste. Ideal für:

• Tandoori Chicken: Der weltbekannte Klassiker vom Grill.
• Paneer Tikka: Marinierter indischer Frischkäse für Vegetarier.
• Gemüse-Spieße: Verleiht Blumenkohl und Paprika eine exotische Tiefe.

Produktdetails

Nährwerte (je 100g)

• Energie: 1435 kJ / 343 kcal
• Fett: 8,0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,65 g)
• Kohlenhydrate: 45,6 g (davon Zucker: 3,23 g)
• Ballaststoffe: 26,1 g
• Eiweiß: 9,25 g
• Salz: 29,2 g

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