TRS Tandoori Masala 100g

Erleben Sie die Essenz der traditionellen indischen Lehmofen-Küche. Das TRS Tandoori Masala ist eine fein abgestimmte Gewürzmischung, die Ihren Gerichten nicht nur eine tiefrote Farbe, sondern auch ein unverwechselbares, rauchig-würziges Aroma verleiht.

Kulinarisches Profil

Diese Mischung vereint die Erdigkeit von Koriander und Kreuzkümmel mit der Schärfe von Chili und der Frische von Knoblauch. Die charakteristische rote Farbe wird traditionell durch Rote-Bete-Pulver unterstützt, wodurch Ihre Marinaden die klassische Tandoori-Optik erhalten.

Verwendung & Rezepte

Für das perfekte Tandoori Chicken rühren Sie die Gewürzmischung in griechischen Joghurt ein und verfeinern diese mit einem Spritzer Zitronensaft. Marinieren Sie Geflügel, Paneer oder Fleischersatz für mindestens vier Stunden. Auch als Dry-Rub für Grillgemüse oder in Saucen bietet dieses Masala eine komplexe Geschmackstiefe.

Produktdetails

Zutaten

Koriandersaat, Salz, Rote-Bete-Pulver, Kreuzkümmel, Chili, Kurkuma, Knoblauch, Bockshornklee, Gewürze.

Allergene

Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten, Sesam, glutenhaltigem Getreide, Milch, Sellerie, Soja, Senf und Sulfiten enthalten.

Nährwerte (je 100 g)

• Energie: 1435 kJ / 343 kcal
• Fett: 8,0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,65 g)
• Kohlenhydrate: 45,6 g (davon Zucker: 3,23 g)
• Ballaststoffe: 26,1 g
• Eiweiß: 9,25 g
• Salz: 29,2 g

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