TRS Sesamsamen geschält 100g

Kulinarisches Profil

Die geschälten Sesamsamen von TRS sind ein unverzichtbarer Bestandteil der orientalischen Vorratskammer. Durch den Schälprozess erhalten die Samen eine zartere Textur und ein mildes, dezent nussiges Aroma, das ohne die Bitterstoffe der Schale auskommt. Sie sind die perfekte Basis für feine Cremes und anspruchsvolle Patisserie.

Verwendung & Rezepte

In der indischen, persischen und afghanischen Küche wird Sesam vielseitig eingesetzt. Ob als knuspriges Finish auf frischem Naan-Brot oder als Hauptzutat für traditionelle Süßspeisen – die Qualität von TRS überzeugt durch Reinheit. Rösten Sie die Samen kurz ohne Fett in der Pfanne an, um das volle Aroma für Hummus, Tahini-Saucen oder persisches Gebäck freizusetzen.

Produktdetails

• Zutaten: Sesamsamen (geschält).
• Allergene: Enthält Sesam. Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten, glutenhaltigem Getreide, Milch, Sellerie, Soja, Senf und Sulfiten enthalten.

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