TRS Rice Flour 1,5kg | Feines Reismehl | Sairas

Feinstes Reismehl für die authentische asiatische Küche

Das TRS Reismehl (Rice Flour) ist ein unverzichtbares Basiszutat für Liebhaber der indischen, persischen und südostasiatischen Kulinarik. Durch seine besonders feine Mahlung eignet es sich hervorragend als Texturgeber und Bindemittel in zahlreichen traditionellen Rezepten.

Kulinarisches Profil & Verwendung

In der südindischen Küche bildet dieses Mehl die Grundlage für Klassiker wie Dosa (herzhafte Pfannkuchen) oder Idli (gedämpfte Reiskuchen). Dank seiner natürlichen Eigenschaften wird es beim Erhitzen besonders knusprig, was es zur ersten Wahl für Tempura-Panaden oder indische Pakoras macht. Auch in der glutenfreien Bäckerei sowie zum Andicken von Saucen und Desserts ist es eine geschmacksneutrale und hochwertige Alternative zu Weizenmehl.

Produktdetails & Nährwerte

• Zutaten: 100% Reismehl.
• Allergene: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten. Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten, Sesam, glutenhaltigem Getreide, Milch, Sellerie, Soja, Senf und Sulfiten enthalten.

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