TRS Lebensmittelfarbe Blau

Verleihen Sie Ihren kulinarischen Kreationen mit der TRS Lebensmittelfarbe Blau eine beeindruckende und intensive Farbgebung. Diese flüssige Speisefarbe ist ein unverzichtbares Hilfsmittel für ambitionierte Bäcker und Liebhaber der asiatischen Küche, ideal für feine indische Lebensmittel und persische Spezialitäten.

Kulinarisches Profil & Verwendung

Die hochergiebige Formel von TRS sorgt dafür, dass bereits wenige Tropfen ausreichen, um Teige, Glasuren, Desserts oder Getränke in ein leuchtendes Blau zu tauchen. Sie eignet sich hervorragend für traditionelle indische Süßigkeiten (Mithai), festliche Torten oder kreative Cocktails. Die Farbe ist absolut geschmacksneutral und bewahrt das feine Aroma Ihrer Gerichte. Bringen Sie das Flair vom Hamburg Orient Markt direkt in Ihre heimische Küche.

Produktdetails

• Zutaten: Wasser, Farbstoff: Brilliantblau FCF (E133), Säureregulator (Citronensäure), Konservierungsstoff (Natriumbenzoat).
• Allergene: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene. (Hinweis: In Produktionsbetrieben können Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten, Sesam, glutenhaltigem Getreide, Milch, Sellerie, Soja, Senf und Sulfiten verarbeitet werden).
• Nährwerte (je 100 g): Nicht signifikant (nahe 0 kcal); Spuren von Kohlenhydraten aus Trägerlösung möglich.