Beschreibung
Entdecken Sie mit dem TRS Juwar Flour (Sorghummehl) eine vielseitige Getreidealternative, die in der traditionellen indischen Küche seit Generationen geschätzt wird. Sorghum, auch als Mohrenhirse bekannt, ist ein Grundnahrungsmittel, das besonders für seinen milden, leicht nussigen Geschmack bekannt ist.
Dieses fein gemahlene Mehl eignet sich hervorragend für die Zubereitung von authentischen indischen Fladenbroten wie Bhakri oder Rotis. Es lässt sich wunderbar mit warmem Wasser zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. Aber auch außerhalb der indischen Küche findet Juwar Flour immer mehr Freunde: Nutzen Sie es als Beimischung in Ihren Backrezepten oder zur Bindung von Saucen und Suppen.
Das Mehl von TRS steht für Qualität und Reinheit, ideal für alle, die Abwechslung in ihren Speiseplan bringen und auf traditionelle Zutaten setzen möchten.
Produktdetails & Gesetzliche Informationen
Zutaten: 100% Sorghummehl.
Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Erdnüssen, Schalenfrüchten, Sesam, Soja, Gluten und Senf enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
| Energie |
1491 kJ / 356 kcal |
| Fett |
3,4 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
0,6 g |
| Kohlenhydrate |
72,0 g |
| - davon Zucker |
0,0 g |
| Eiweiß |
11,0 g |
| Salz |
0,01 g |
Lagerhinweis: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter aufbewahren, um die Frische zu erhalten.
Nettofüllmenge: 1kg
Inverkehrbringer:
SAIRAS, Steindamm 21, 20099 Hamburg