TRS Flaked Rice Medium (Poha) 300g

Kulinarisches Profil

TRS Flaked Rice Medium, auch bekannt als Poha oder Pawa, besteht aus flach gewalzten Reiskörnern. Diese mitteldicke Variante ist ein Grundnahrungsmittel in der indischen Küche und zeichnet sich durch ihre Fähigkeit aus, Flüssigkeiten und Gewürze schnell aufzunehmen, ohne die Struktur zu verlieren. Bei Sairas, Ihrem Experten für indische Lebensmittel in Hamburg, erhalten Sie dieses authentische Produkt in Premium-Qualität.

Verwendung & Rezepte

Poha Medium ist die ideale Wahl für das klassische indische Frühstücksgericht 'Kanda Poha'. Die Flocken werden kurz unter fließendem Wasser abgespült, bis sie weich sind, und anschließend mit Senfkörnern, Kurkuma, Zwiebeln, grünen Chilis und gerösteten Erdnüssen kurz angebraten. Auch als Zutat in herzhaften Mischungen (Chivda) oder süß in Milch eingeweicht ist es ein Genuss.

Produktdetails

• Zutaten: Reis.
• Allergene: In Produktionsbetrieben können Erdnüsse, Schalenfrüchte, Sesam, glutenhaltiges Getreide, Milch, Sellerie, Soja, Senf und Sulfite verarbeitet werden (Spuren möglich).

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