TRS Braune Linsen 2kg – Authentische Qualität für Ihre Küche

Die braunen Linsen von TRS sind ein unverzichtbarer Grundpfeiler der orientalischen Kochkunst. Als Spezialist für indische Lebensmittel und persische Spezialitäten bietet Sairas Ihnen mit diesem Produkt die perfekte Basis für proteinreiche und sättigende Gerichte.

Kulinarisches Profil

Im Gegensatz zu roten Linsen behalten braune Linsen beim Kochen weitestgehend ihre Form und bieten einen angenehmen, bissfesten Kern. Ihr Aroma ist dezent erdig und leicht nussig, wodurch sie Gewürze wie Kreuzkümmel, Kurkuma und Koriander hervorragend aufnehmen.

Verwendung & Rezepte

Diese Linsen sind äußerst vielseitig einsetzbar. In der indischen Küche bilden sie die Basis für herzhafte Dals, während sie in der persischen Gastronomie oft in Kombination mit Reis (Adas Polo) oder in kräftigen Eintöpfen Verwendung finden. Auch für moderne, vegetarische Salate oder als Fleischersatz in Bolognese-Saucen sind sie ideal geeignet.

Produktdetails & Pflichtangaben

• Zutaten: Linsen (braun).
• Allergene: In Produktionsbetrieben können Erdnüsse, Schalenfrüchte, Sesam, glutenhaltiges Getreide, Milch, Sellerie, Soja, Senf und Sulfite verarbeitet werden (Spuren möglich).

Nährwerte (je 100g, trocken)

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