Shan Tandoori Masala – Authentische Würze für indisches BBQ

Die Shan Tandoori Masala Gewürzmischung ist das Geheimnis für den unverwechselbaren, rauchig-würzigen Geschmack traditioneller Tandoori-Gerichte. Diese Komposition bringt die kulinarische Tiefe der indischen und pakistanischen Küche direkt in Ihre Küche nach Hamburg.

Kulinarisches Profil

Dieses Masala besticht durch eine perfekt ausbalancierte Schärfe und ein komplexes Aroma. Die Mischung sorgt nicht nur für den typischen Geschmack, sondern verleiht dem Grillgut auch die charakteristische appetitliche Farbe, ganz ohne künstliche Farbstoffe.

Verwendung & Rezepte

Ideal für die Zubereitung von Tandoori Chicken, Fisch oder Grillgemüse. Mischen Sie die Gewürzmischung einfach mit Joghurt und etwas Zitronensaft, um eine cremige Marinade zu erhalten. Lassen Sie das Fleisch für ein intensives Aroma idealerweise über Nacht im Kühlschrank ziehen.

Produktdetails

• Zutaten: Salz, Chili, Paprika, Koriander, Kreuzkümmel, Pfeffer, Knoblauch, Ingwer, getrocknete Zwiebel, Bockshornklee, Zimt, Nelke, Kardamom, Kurkuma, Zitronensäure, Maltodextrin, hydrolysiertes Sojaprotein, Zucker, Rapsöl, Trennmittel: Siliciumdioxid.
• Allergene: Kann Spuren von Sulfit, Sesam, Senf, Gluten und Schalenfrüchten enthalten.

Nährwertangaben (pro 10g Portion)