Shan Pilau Biryani Gewürzmischung

Kulinarisches Profil: Die perfekte Fusion für Reisliebhaber

Die Shan Pilau Biryani Gewürzmischung ist eine exquisite Komposition für alle, die das feine Aroma eines Pilaus mit der würzigen Intensität eines Biryanis vereinen möchten. Diese Mischung garantiert ein authentisches Geschmackserlebnis, wie man es aus der traditionellen indischen und pakistanischen Küche kennt.

Verwendung & Zubereitung

Dieses Gewürz eignet sich hervorragend für Fleisch- und Gemüsevariationen. Für ein optimales Ergebnis braten Sie Fleisch oder Gemüse mit Zwiebeln an, geben die Shan-Mischung sowie Joghurt hinzu und schichten dies mit halbgar gekochtem Basmati-Reis. Lassen Sie das Gericht bei geringer Hitze (Dum-Methode) gar ziehen, damit sich die Aromen von Zimt, Nelken und Lorbeerblättern voll entfalten können.

Produktdetails & Pflichtangaben

• Zutaten: Salz, Chili, Koriander, Kreuzkümmel, Pfeffer, Knoblauch, Ingwer, Kardamom, Zimt, Nelke, Lorbeerblatt, Säuerungsmittel, Maltodextrin, hydrolysiertes Sojaprotein.
• Allergene: Kann Spuren von Sesam, Senf, Sulfit, Gluten und Schalenfrüchten enthalten.

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