Shan Pav Bhaji Masala 100g | Authentische Gewürzmischung

Kulinarisches Profil: Der Geschmack von Mumbai

Shan Pav Bhaji Masala bringt die lebendige Atmosphäre der indischen Metropole direkt in Ihre Küche. Diese fein abgestimmte Mischung aus erlesenen Gewürzen ist das Geheimnis hinter dem perfekten Pav Bhaji – dem beliebten Streetfood-Klassiker aus herzhaftem Gemüse-Curry und butterweichen Brötchen.

Verwendung & Rezepte

Diese Gewürzmischung wurde speziell entwickelt, um zerdrücktem Saisongemüse wie Kartoffeln, Blumenkohl und Erbsen eine tiefgründige, pikante Note zu verleihen. Für das optimale Ergebnis braten Sie Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch an, fügen Tomaten und das Shan Masala hinzu und vermengen alles mit dem gekochten Gemüse. Mit einem Stück Butter und frischem Koriander verfeinert, servieren Sie das Gericht traditionell mit gerösteten Brötchen (Pav).

Produktdetails

• Zutaten: Gewürzmischung nach Herstellerangaben (Salz, Roter Chili, Koriander, Muskatnuss, Grüner Kardamom, Nelken, Zimt, Kreuzkümmel, Schwarzer Pfeffer, Getrocknete Mango, Getrocknete Pflaume).
• Allergene: Kann Spuren von Schwefeldioxid, Senf, Gluten und Schalenfrüchten enthalten. Bitte beachten Sie die Angaben auf der Verpackung.

Durchschnittliche Nährwerte (pro 10g Portion)