Shan Malay Chicken Biryani Gewürzmischung – Authentisch & Aromatisch

Erleben Sie mit der Shan Malay Chicken Biryani Gewürzmischung den unverwechselbaren Geschmack eines der beliebtesten Reisgerichte Südasiens. Diese 60g-Packung enthält eine meisterhaft komponierte Mischung, die speziell entwickelt wurde, um die komplexen Aromen eines malaiisch inspirierten Biryanis direkt in Ihre Küche in Hamburg zu bringen.

Kulinarisches Profil

Das Malay Chicken Biryani zeichnet sich durch eine ausgewogene Balance aus Schärfe und Würze aus. Die Mischung kombiniert klassische Komponenten wie Kreuzkümmel, Kardamom und Nelken mit einer feinen Säurenote, die ideal mit zartem Hühnchen und duftendem Basmati-Reis harmoniert. Es ist die perfekte Wahl für alle, die indische Lebensmittel und orientalische Spezialitäten schätzen.

Verwendung & Zubereitung

Die Anwendung ist denkbar einfach: Die Gewürzmischung wird während des Kochvorgangs dem Fleisch oder dem Reis hinzugefügt. Für ein optimales Ergebnis empfehlen wir, frischen Joghurt, Ingwer-Knoblauch-Paste und grüne Chilis zu ergänzen. Eine Packung ist ausreichend für ca. 4–6 Portionen.

Produktdetails

• Zutaten: Salz, Paprika/Chili, Koriander, Kreuzkümmel, Pfeffer, Zimt, Kardamom, Nelke, Kurkuma, Knoblauch, Ingwer, Säuerungsmittel, Maltodextrin, Sojaprotein (hydrolysiert), Zucker, Raps-/Kanolöl, Siliciumdioxid.
• Allergene: Kann Spuren von Sulfit, Sesam, Senf, Gluten und Schalenfrüchten enthalten.

Nährwerte (pro 10g Portion)

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