Royal Thai Sriracha Hot Chilli Sauce – Authentische Schärfe

Die Royal Thai Sriracha Hot Chilli Sauce ist der Klassiker der thailändischen Würzkunst. Sonnengereifte Chilis und aromatischer Knoblauch werden zu einer perfekt abgestimmten Sauce verarbeitet, die durch ihre feurige Intensität und eine subtile Süße überzeugt.

Kulinarisches Profil

Diese Sriracha-Variante besticht durch ihre dickflüssige Textur und das harmonische Zusammenspiel von Schärfe, Säure und Würze. Im Gegensatz zu herkömmlichen Hot Sauces bietet sie ein tiefes Umami-Profil, das durch den hohen Chili-Anteil von ca. 56 % getragen wird.

Verwendung & Rezepte

Die Anwendungsmöglichkeiten sind nahezu unbegrenzt. Sie eignet sich hervorragend als klassischer Dip für Fingerfood, zum Verfeinern von Pho und Ramen oder als scharfes Topping für Burger, Pizza und Pasta. In der Profiküche wird sie zudem geschätzt, um Marinaden für Fleisch und Tofu eine pikante Tiefe zu verleihen.

Produktdetails

• Zutaten: Chili (56%), Knoblauch, Zucker, Speisesalz, Branntweinessig, Verdickungsmittel (Xanthan), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat).
• Allergene: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten.

Nährwertangaben (pro 100 ml)

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