Premium geschälte Pistazien aus Kalifornien, perfekt für die authentische orientalische und asiatische Küche. Ungeröstet und ungesalzen eignen sie sich hervorragend zum Backen, Kochen und Verfeinern von traditionellen Desserts.
Premium Geschälte Pistazien aus Kalifornien
Willkommen bei Sairas, Ihrem Experten für erlesene Zutaten aus Asien und dem Orient. Erleben Sie die herausragende Qualität unserer geschälten Pistazien aus Kalifornien, sorgfältig ausgewählt für höchste kulinarische Ansprüche. In unserem Hamburg Orient Markt bieten wir Ihnen diese feinen, naturbelassenen Pistazienkerne an, die sich durch ihre intensive Farbe und ihr buttrig-mildes Aroma auszeichnen. Sie sind eine unverzichtbare Zutat für authentische persische Spezialitäten und hochwertige indische Lebensmittel.
Kulinarisches Profil & Authentizität
Kalifornische Pistazien sind weltweit für ihre gleichmäßige Größe und ihren vollmundigen Geschmack bekannt. Unsere geschälten Kerne sind naturbelassen, ungeröstet und ungesalzen, um das reine Aroma der Nuss vollständig zu bewahren. Ihre knackige Textur und die feine aromatische Note machen sie zu einer der begehrtesten Zutaten in der gehobenen Gastronomie. Ob in der traditionellen Küche oder für moderne Kreationen – diese Pistazien bieten stets das perfekte Gleichgewicht aus Geschmack und Textur.
Verwendung & Rezepte
Die Vielseitigkeit geschälter Pistazien in der Küche ist nahezu grenzenlos. In der orientalischen Küche sind sie essenziell für klassische persische Spezialitäten wie Sholezard (Safran-Reispudding), Gaz (weißer Nougat) oder als feines Topping für Reisgerichte. Ebenso bereichern sie zahlreiche indische Lebensmittel und Süßspeisen wie Kulfi, Barfi oder festliches Biryani. Darüber hinaus eignen sich die Premium-Pistazienkerne hervorragend zum Backen von traditionellem Baklava, zur Herstellung von Pistazieneis oder als knackige Komponente in herzhaften Salaten.
Produktdetails
Transparenz und höchste Qualität stehen bei Sairas an erster Stelle. Bitte beachten Sie die folgenden produktspezifischen Informationen:
Zutaten
100 % Pistazienkerne (geschält, aus Kalifornien, ungeröstet, ungesalzen).
Allergene
Enthält Schalenfrüchte (Pistazien). Kann fertigungsbedingt Spuren von anderen Nüssen, Erdnüssen, Soja und Sesamsamen enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100g)
| Brennwert / Energie |
2406 kJ / 581 kcal |
| Fett |
51,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
6,1 g |
| Kohlenhydrate |
12,0 g |
| davon Zucker |
7,6 g |
| Eiweiß |
21,4 g |
| Salz |
< 0,01 g |