Nirapara Tamarind Block 500g

Nirapara Tamarind Block 500 g

Nirapara Tamarind Block ist ein natürlicher Block aus eingedicktem Tamarindenfruchtfleisch – ein Grundgewürz der süd- und südostasiatischen Küche. Tamarinde verleiht Currys, Sambar, Rasam, Chutneys, Saucen und Marinaden eine charakteristische fruchtig-säuerliche Note und sorgt für Tiefe und Balance in herzhaften Gerichten.

Zutaten:
Tamarindenfruchtfleisch (getrocknet und gepresst) ohne Samen.

Allergenhinweis:
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesam, Gluten, Soja, Senf, Milch oder Sulfiten enthalten (Herstellerhinweis/Kreuzkontamination möglich).

Nährwerte pro 100 g (typisch für Tamarindenblock):

• Energie: ~1120–1300 kJ / ~265–310 kcal
• Fett: ~1–2 g
• davon gesättigte Fettsäuren: ~0 g
• Kohlenhydrate: ~60–70 g
• davon Zucker: ~30–40 g
• Ballaststoffe: ~15–20 g
• Eiweiß: ~2–5 g
• Salz: ~0 g