MDH Tava Fry Masala 100g – Würzmischung für Pfannengerichte

Kulinarisches Profil

Das MDH Tava Fry Masala ist eine meisterhaft abgestimmte Komposition traditioneller Gewürze, die speziell für die Zubereitung auf der 'Tava' – der klassischen indischen Eisenpfanne – entwickelt wurde. Die Mischung besticht durch ein ausgewogenes Verhältnis von Schärfe, Erdigkeit und einer feinen Knoblauch-Ingwer-Note, die Ihren Gerichten die typische Tiefe der nordindischen Küche verleiht.

Verwendung & Rezepte

Dieses Masala eignet sich hervorragend für trocken gebratene Gerichte (Sabji), Paneer-Variationen oder Fleischspezialitäten. Geben Sie die Würzmischung während des Bratvorgangs direkt in die Pfanne, um die ätherischen Öle freizusetzen. Ideal auch für die Verfeinerung von Grillgemüse oder als Basis für würzige Marinaden.

Produktdetails

• Zutaten: Salz, Chili, Koriander, Kreuzkümmel, Knoblauch, Ingwer, Bockshornklee, schwarzer Pfeffer, Gewürze.
• Allergene: Kann Spuren von Senf, Sesam, Sulfit, Gluten und Schalenfrüchten enthalten.

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