Das MDH Garam Masala ist eine traditionelle indische Gewürzmischung, die Ihren Gerichten ein authentisches, warmes Aroma verleiht. Es eignet sich hervorragend für Currys, Dals und Fleischgerichte. Erhältlich bei Sairas, Ihrem Premium-Markt für asiatische und orientalische Lebensmittel in Hamburg.
Authentisches MDH Garam Masala für die indische Küche
Erleben Sie die wahre Essenz der indischen Kochkunst mit dem MDH Garam Masala (100g). Als einer der renommiertesten Hersteller für indische Lebensmittel bietet MDH eine sorgfältig abgestimmte Gewürzmischung, die Ihren Gerichten eine unvergleichliche Tiefe und ein warmes, intensives Aroma verleiht. Sairas, Ihr exklusiver Hamburg Orient Markt, bringt diese Premium-Qualität direkt in Ihre heimische Küche.
Kulinarisches Profil
Garam Masala bedeutet wörtlich übersetzt "warme Gewürzmischung". Das MDH Garam Masala besticht durch eine meisterhafte Balance aus traditionellen Zutaten wie Koriander, Kreuzkümmel, schwarzem Pfeffer und edlen warmen Gewürzen. Die sorgsame Röstung und Mahlung der Gewürze durch MDH garantiert eine konstante und verlässliche Qualität. Diese Gewürzmischung sorgt für ein vollmundiges, erdiges und leicht pikantes Geschmacksprofil, das charakteristisch für die authentische nordindische und pakistanische Küche ist.
Verwendung & Rezeptinspirationen
Im Gegensatz zu vielen anderen Gewürzen wird Garam Masala traditionell erst gegen Ende der Garzeit hinzugefügt, um die flüchtigen ätherischen Öle und das volle Aroma zu bewahren. Es verfeinert klassische Currys, cremige Dals, herzhafte Fleischgerichte und aromatische Pilaws. Auch als abschließende Prise über gebratenem Gemüse oder in Joghurt-Marinaden entfaltet es seine exquisite Wirkung. Entdecken Sie die Vielfalt und kombinieren Sie es auch mit unseren Zutaten für persische Spezialitäten für kreative Fusionsgerichte. Verlassen Sie sich auf die jahrzehntelange Expertise von MDH und heben Sie Ihre Kochkünste auf ein neues, professionelles Niveau.
Produktdetails
Zutaten:
Gewürzmischung (Salz, Chili, Koriander, Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Ingwer, Bockshornklee, ganze warme Gewürze).
Allergenhinweis:
Kann Spuren von Senf, Sesam, Sulfit, Gluten und Schalenfrüchten enthalten.
Nährwertangaben (pro 10 g Portion)
| Brennwert |
25 – 35 kcal |
| Fett |
ca. 1 g |
| Kohlenhydrate |
3 – 5 g |
| Ballaststoffe |
ca. 1 g |
| Eiweiß |
ca. 1 g |
| Natrium |
650 – 1100 mg |
Zubereitungsempfehlung: Nach Packungsanleitung verwenden. Bitte kühl, trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern.