Lobo Spicy Mango & Tamarind Sauce 300ml

Fruchtig-scharfe Raffinesse: Lobo Spicy Mango & Tamarind Sauce

Erleben Sie mit der Lobo Spicy Mango & Tamarind Sauce eine harmonische Geschmackskomposition für Ihre Küche. Diese hochwertige Sauce kombiniert die natürliche, fruchtige Süße von reifen Mangos mit der charakteristischen, fein-säuerlichen Note der Tamarindenpaste. Abgerundet wird dieses Profil durch eine angenehme Schärfe, die Ihren Gerichten eine authentische Tiefe verleiht.

Kulinarisches Profil

Die Balance aus süßen, sauren und pikanten Elementen macht diese Sauce zu einem unverzichtbaren Begleiter. Die Mango sorgt für ein vollmundiges Aroma, während die Tamarinde für die notwendige Frische verantwortlich ist. Da Tamarinde ein wesentlicher Bestandteil vieler südasiatischer Rezepte ist, schätzen auch Liebhaber für Indische Lebensmittel diese Sauce als exzellente Ergänzung zu traditionellen Snacks und Currys.

Vielseitige Verwendung & Rezepte

Dank ihrer optimalen Konsistenz und Intensität eignet sich die Mango-Tamarinden-Sauce hervorragend für unterschiedlichste kulinarische Anwendungen:

• Als Dip: Ideal für Fingerfood wie Frühlingsrollen, Pakoras, Samosas oder knusprig frittiertes Gemüse.
• Als Marinade: Verleiht Grillfleisch, Geflügel oder Tofu eine exotische, leicht karamellisierende Kruste beim BBQ.
• Zum Verfeinern: Eine hervorragende Ergänzung für asiatische Wok-Gerichte, Reisnudeln und frische Salatdressings.

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Produktdetails

Zutaten & Allergene

Zutaten: Wasser, Zucker, Glukosesirup, Mango (15%), Tamarindenpaste (10%), Branntweinessig, Sojasauce (Sojabohnen, Weizen, Salz, Reis), Gewürze (Chili, Sellerie, Zwiebeln), modifizierte Tapiokastärke, Salz, Verdickungsmittel (E415), Säureregulator (E300), Farbstoff (E150a), Aroma.

Allergene: Enthält Soja, Weizen und Sellerie.

Nährwerte (pro 100 ml)