Die natürlich gebraute Kikkoman Sojasauce (250 ml) besticht durch ihren ausgewogenen Umami-Geschmack und vielseitige Verwendbarkeit. Ideal für Sushi, Marinaden und Wok-Gerichte, bringt sie authentische Würze und höchste kulinarische Qualität in Ihre Küche.
Original Kikkoman Sojasauce (250 ml)
Entdecken Sie die Kikkoman Sojasauce, den unverzichtbaren Klassiker für Liebhaber der authentischen asiatischen Küche. Natürlich gebraut nach traditionellem Rezept, bietet diese Premium-Sojasauce ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Als Ihr Experte für weltweite Spezialitäten, einschließlich hochwertiger Indische Lebensmittel und Persische Spezialitäten, präsentiert Sairas – Ihr etablierter Hamburg Orient Markt – diese essenzielle Würzsauce für Ihre anspruchsvolle heimische Küche.
Kulinarisches Profil: Vollmundiges Umami
Die Kikkoman Sojasauce zeichnet sich durch ihren vollmundigen und ausgewogenen Umami-Geschmack aus. Durch den natürlichen Brauprozess, der mehrere Monate in Anspruch nimmt, entsteht ein komplexes Aroma mit einer feinen Balance aus herzhaft-salzigen und dezent süßen Noten. Die tiefbraune, leicht rötliche Farbe und der unverwechselbare Duft machen sie zu einem Meisterwerk der Würzmittel. Im Gegensatz zu chemisch hergestellten Saucen entfaltet diese Sojasauce ihre Aromen harmonisch und unterstützt den Eigengeschmack der Speisen, ohne ihn zu überdecken.
Verwendung & Rezeptideen
Egal ob in der klassischen fernöstlichen Küche oder als Geheimzutat in internationalen Gerichten – die Kikkoman Sojasauce ist ein überaus vielseitiger Begleiter:
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Sushi und Sashimi: Der perfekte, unverfälschte Dip für frischen Fisch und Maki-Rollen.
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Marinaden: Verleiht Fleisch, Geflügel und Tofu eine herzhafte Tiefe sowie beim Braten eine ansprechende Glasur.
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Wok- und Pfannengerichte: Ein Schuss dieser Sojasauce rundet Nudeln, Reis und knackiges Gemüse ideal ab.
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Dressings und Dips: Verfeinern Sie Vinaigrettes oder kreieren Sie raffinierte Dips für Sommerrollen.
Produktdetails & Pflichtangaben
Um Ihnen höchste Transparenz und Sicherheit beim Kochen zu garantieren, finden Sie hier alle wichtigen Produktdetails übersichtlich zusammengefasst.
Zutaten und Allergene
Zutaten: Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz.
Allergene: Enthält Soja und Gluten (Weizen).
Nährwerte (pro 100 ml)
| Nährwertangabe |
Menge pro 100 ml |
| Brennwert / Energie |
60 kcal / 251 kJ |
| Fett |
0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0 g |
| Kohlenhydrate |
6 g |
| davon Zucker |
0 g |
| Eiweiß |
8 g |
| Salz |
14 g |