Heera Punjabi Wadi

Würzige Tradition für deine Küche

Die Heera Punjabi Wadi sind eine authentische Spezialität aus Nordindien. Diese sonnengetrockneten Klößchen aus herzhaftem Linsenmehl und einer kräftigen Gewürzmischung bringen Tiefe und Aroma in Ihre Gerichte. In der punjabischen Küche sind sie ein fester Bestandteil und werden für ihre einzigartige Textur geschätzt.

Die Zubereitung ist denkbar einfach: Brechen Sie die Wadis in kleinere Stücke und braten Sie diese kurz in etwas Öl an, bis sie goldbraun sind. Anschließend können sie wunderbar in Curries mitgekocht werden – besonders beliebt ist die Kombination mit Kartoffeln (Aloo Wadi). Sie nehmen die Saucen hervorragend auf und sorgen für ein würziges Geschmackserlebnis.