Haldiram's Dal Biji: Authentischer indischer Namkeen-Snack

Erleben Sie mit Haldiram's Dal Biji die echte Esskultur Indiens direkt bei Ihnen zu Hause. Dieser traditionelle, herzhafte Namkeen-Snack kombiniert die feine Knusprigkeit von frisch geröstetem Sev mit herzhaften Linsen und erlesenen, aromatischen Gewürzen. Ob für gemütliche Abende, als Begleiter zu Heißgetränken oder als raffiniertes Highlight für Ihre Gerichte – Haldiram's steht für unverfälschten Geschmack und höchste Qualität im Bereich erstklassiger indischer Lebensmittel.

Kulinarisches Profil

Haldiram's Dal Biji besticht durch ein perfekt ausbalanciertes Zusammenspiel von Textur und Aroma. Die Basis aus kross frittierten Linsen (Moong und Chana) und feinen Nudeln aus Kichererbsenmehl (Sev) sorgt für den unverkennbaren Crunch. Abgerundet wird diese Mischung durch eine traditionelle Gewürzkomposition, die eine leicht pikante und angenehm salzige Note hinterlässt. Ein Knabbererlebnis, das die kulinarische Vielfalt Indiens auf höchstem Niveau präsentiert.

Verwendung & Rezeptideen

Dieser vielseitige indische Snack ist weit mehr als nur eine Knabberei für zwischendurch:

• Der Klassiker zum Tee: Genießen Sie Dal Biji pur als herzhafte Ergänzung zu einem warmen Masala Chai.
• Authentisches Chaat: Mischen Sie den Snack mit fein gewürfelten roten Zwiebeln, frischen Tomaten, frischem Koriander und einem Spritzer Zitronensaft für einen erfrischenden indischen Streetfood-Genuss.
• Knuspriges Topping: Streuen Sie eine Handvoll über cremige Suppen oder frische Salate, um Ihren Gerichten eine unerwartete und köstliche Textur zu verleihen.

Produktdetails

Zutaten

Mischung aus Sev (Kichererbsenmehl), Linsen (Moong/Chana), Gewürzen, Erdnüssen, pflanzlichem Speiseöl, Salz.

Allergene

Enthält: Erdnüsse.
Kann Spuren enthalten von: Schalenfrüchten (Nüssen), Gluten (Weizen), Milch, Sesam und Senf.

Nährwertangaben (Durchschnitt pro 100 g)

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