Ashoka Pure Butter Ghee 500g

Ashoka Pure Butter Ghee (500g) – Das Herzstück der asiatischen Küche

Willkommen bei Sairas, Ihrem Experten für hochwertige indische Lebensmittel und persische Spezialitäten in Hamburg. Mit dem Ashoka Pure Butter Ghee in der 500g-Dose bieten wir Ihnen ein absolut unverzichtbares Produkt für die authentische asiatische und orientalische Kochkunst. Geklärtes Butterschmalz ist seit Jahrhunderten die bevorzugte Basis vieler traditioneller Gerichte und überzeugt durch seine hervorragenden kulinarischen Eigenschaften.

Kulinarisches Profil

Das Ashoka Pure Butter Ghee zeichnet sich durch sein tiefes, vollmundiges und nussiges Aroma sowie eine feine, seidige Textur aus. Durch den traditionellen Klärungsprozess werden Wasser und Milcheiweiß schonend von der reinen Butter getrennt. Das Ergebnis ist ein goldgelbes, hocherhitzbares Speisefett, das beim scharfen Anbraten von Gewürzen nicht verbrennt. Es intensiviert die natürlichen Aromen der Zutaten und verleiht jedem Gericht eine harmonische Tiefe, die mit herkömmlichen Pflanzenölen kaum zu erreichen ist.

Verwendung & Rezepte

Als essenzielles Element in der Küche ist dieses Ghee die perfekte Basis für kräftige Currys, cremige Dals und aromatische Biryanis. Auch im Hamburg Orient Markt wird es von Feinschmeckern geschätzt, um afghanischen und persischen Reisgerichten wie Kabuli Palaw oder Zereshk Polo eine luxuriöse, glänzende Note zu verleihen. Zudem eignet sich das Ashoka Ghee hervorragend zum Bestreichen von ofenfrischem Naan-Brot, Chapati oder Paratha. In der traditionellen Pâtisserie bildet es zudem das Fundament für klassische Süßspeisen wie Halwa, Ladoo oder Gulab Jamun.

Produktdetails

Transparenz und höchste Qualität stehen bei Sairas an erster Stelle. Nachfolgend finden Sie alle relevanten Details zu Zutaten, Allergenen und Nährwerten für dieses Produkt:

• Zutaten: 99,8 % reines Butterfett (aus Kuhmilch), Feuchtigkeit.
• Allergene: Enthält Milch (Laktose). Kann laut Herstellerangaben Spuren von Senf, Sesam, Sulfiten und Nüssen enthalten.

Nährwertangaben (pro 100g)