Das Ashoka Chhundo Pickle ist ein authentisches, süß-pikantes Mango-Relish aus Indien. Sairas, Ihr Premium Orient Markt in Hamburg, bietet diese traditionelle Spezialität als perfekte Beilage zu Currys, Reis und Brot an.
Ashoka Chhundo Pickle: Traditionelles süß-pikantes Mango-Relish
Erleben Sie mit dem Ashoka Chhundo Pickle (575g) ein Stück authentischer Esskultur. Chhundo ist ein klassisches, fein geriebenes Mango-Relish aus Indien, das durch seine unverwechselbare Balance aus süßen und pikanten Noten besticht. Als Experte für hochwertige indische Lebensmittel bietet Ihnen Sairas dieses traditionelle Produkt in bester Qualität an.
Kulinarisches Profil & Geschmack
Das Ashoka Chhundo Pickle zeichnet sich durch seine traditionelle Zubereitung und erlesene Gewürze wie rote Chili, Senfsaat und Kurkuma aus. Die Kombination aus fruchtiger Mango und einer bewussten Süße macht dieses Pickle zu einer harmonischen und intensiv-würzigen Ergänzung. Im Gegensatz zu extrem scharfen Pickles liefert Chhundo ein angenehm rundes, süß-pikantes Geschmackserlebnis.
Verwendung & Rezepte
Dieses Pickle ist ein vielseitiger Begleiter in der asiatischen Küche. Es passt hervorragend zu:
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Klassischen Broten: Genießen Sie es zu warmem Paratha, Naan oder Roti.
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Reis- und Dal-Gerichten: Ein bis zwei Teelöffel verleihen Basmatireis- und Linsengerichten eine komplexe Geschmackstiefe.
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Als Dip: Mit etwas Joghurt verrührt entsteht eine milde, cremige Beilage für persische Spezialitäten und indische Klassiker.
Produktdetails & Pflichtangaben
Wir bei Sairas, Ihrem Hamburg Orient Markt für authentische Zutaten, legen großen Wert auf höchste Qualität und Transparenz.
| Zutaten |
Geriebene Mango, Zucker, Speiseöl (Senföl/Erdnussöl/Rapsöl), Salz, rote Chili, Senfsaat, Bockshornklee, Kurkuma, Säuerungsmittel (Zitronensäure). |
| Allergene |
Kann Senf, Sesam, Erdnüsse/Nüsse und Sulfit enthalten. |
Nährwerte pro Portion (20 g)
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Energie: ~60–90 kcal
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Fett: ~5–7 g (davon gesättigte Fettsäuren: ~0.5–1.5 g)
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Kohlenhydrate: ~3–6 g (davon Zucker: ~1–3 g)
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Eiweiß: ~0–1 g
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Salz: ~1.0–2.0 g