Das Annam Ragi Mehl (Fingerhirsemehl) im 1kg-Pack ist eine essenzielle Zutat für die authentische indische Küche. Sairas, Ihr Premium Orient Markt in Hamburg, bietet dieses vielseitige Mehl für traditionelle Fladenbrote und Breigerichte an.
Kulinarisches Profil: Authentisches Fingerhirsemehl
Bereichern Sie Ihre Küche mit dem hochwertigen Annam Ragi Mehl (Fingerhirsemehl) im praktischen 1kg-Beutel. Als fester Bestandteil für indische Lebensmittel und traditionelle Gerichte bietet dieses Mehl eine hervorragende Grundlage für eine Vielzahl kulinarischer Kreationen. Ragi, im Deutschen als Fingerhirse bekannt, zeichnet sich durch seinen leicht nussigen, erdigen Geschmack aus und wird besonders in der südindischen Küche hoch geschätzt. Bei Sairas, Ihrem bevorzugten Hamburg Orient Markt, legen wir größten Wert auf authentische und erstklassige Zutaten für Ihre täglichen Kocherlebnisse.
Verwendung & Traditionelle Rezepte
Das Annam Ragi Mehl ist äußerst vielseitig einsetzbar und eignet sich perfekt für die Herstellung traditioneller indischer Spezialitäten. Ob für herzhaftes Ragi Roti (indisches Fladenbrot), lockere Ragi Dosa (knusprige Pfannkuchen) oder gedämpfte Idlis – die feine Textur dieses Mehls sorgt stets für optimale Ergebnisse. Auch für die Zubereitung von Ragi Mudde, einem traditionellen festen Brei, oder als aromatische Ergänzung in klassischen Backwaren lässt sich das Fingerhirsemehl hervorragend verwenden. Kombinieren Sie es mit anderen Mehlsorten oder genießen Sie es pur, um den authentischen Geschmack Indiens direkt in Ihre heimische Küche zu bringen.
Produktdetails
Unser Annam Ragi Mehl bietet Ihnen nicht nur hervorragende Qualität, sondern auch vollständige Transparenz bezüglich seiner Inhaltsstoffe. Ergänzen Sie Ihren Einkauf bei Sairas, Ihrem verlässlichen Partner für asiatische Küche sowie erlesene persische Spezialitäten.
Zutaten
100 % Ragi (Fingerhirsemehl).
Allergene
Dieses Produkt ist von Natur aus glutenfrei. Hinweis: Kann produktionsbedingt Spuren von Weizen, Soja, Schalenfrüchten, Senf oder Sesam enthalten. Bitte beachten Sie die genauen Angaben auf der Produktverpackung.
Nährwerte (pro 100 g)
| Nährwert |
Menge |
| Brennwert |
1415 kJ / 338 kcal |
| Fett |
1,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0,2 g |
| Kohlenhydrate |
72,0 g |
| davon Zucker |
1,0 g |
| Ballaststoffe |
11,9 g |
| Eiweiß |
7,3 g |
| Salz |
0,01 g |