Annam Erdnussöl 1L

Annam Erdnussöl 1L – Die perfekte Basis für asiatische Gerichte

Willkommen bei Sairas, Ihrem Experten für authentische indische Lebensmittel und persische Spezialitäten. Das Annam Erdnussöl in der ergiebigen 1-Liter-Flasche ist ein unverzichtbares Element für die traditionelle Küche Südasiens und des Nahen Ostens. Durch seine erstklassige Qualität und die schonende Verarbeitung bewahrt dieses Speiseöl eine milde, feine Erdnussnote, die den Eigengeschmack Ihrer Gerichte perfekt unterstreicht, ohne sich aufzudrängen.

Unser Hamburg Orient Markt steht für handverlesene Produkte, und dieses Erdnussöl erfüllt höchste kulinarische Ansprüche für alltägliche und festliche Mahlzeiten.

Kulinarisches Profil

Das Annam Erdnussöl zeichnet sich durch seinen besonders hohen Rauchpunkt aus. Diese Eigenschaft macht es zu einem der widerstandsfähigsten Speiseöle bei extremer Hitze. Seine Textur ist klar, während das Aroma subtil nussig bleibt. Im Gegensatz zu vielen anderen Speiseölen behält es auch bei sehr hohen Temperaturen seine strukturelle Stabilität und verbrennt nicht vorzeitig. Dies ist ein entscheidender Faktor, um authentische Röstaromen zu erzeugen, die für viele asiatische Spezialitäten charakteristisch sind.

Verwendung & Rezepte

Dank seiner Hitzebeständigkeit ist das Annam Erdnussöl die erste Wahl für alle Zubereitungsarten, die hohe Temperaturen erfordern. Es eignet sich hervorragend für:

• Wok-Gerichte (Stir-fry): Scharfes Anbraten von Gemüse, Fleisch und Tofu, wobei die Zutaten knackig bleiben und das volle Aroma entfalten.
• Frittieren: Perfekt für die Zubereitung von knusprigen Samosas, Pakoras oder persischen Falafel-Variationen.
• Tadka (Temperieren von Gewürzen): Ein klassisches Verfahren der indischen Küche, bei dem Gewürze wie Kreuzkümmel und Senfkörner in heißem Öl angeröstet werden, um ihre ätherischen Öle vollständig freizusetzen.

Produktdetails, Zutaten & Nährwerte

Wir bei Sairas legen größten Wert auf Transparenz. Nachfolgend finden Sie alle relevanten Informationen zu den Inhaltsstoffen und Nährwerten des Annam Erdnussöls.

Zutaten:
100 % Erdnussöl.

Allergene:
Enthält Erdnüsse.