• Anjappar Matta Rice 10 Kg Reis
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Anjappar Matta Rice 10 Kg

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  • Anjappar Matta Rice 10 Kg ist ein traditioneller, grobkörniger Reis aus Südindien, bekannt für seine rötlich-braune Farbe und seinen nussigen Geschmack. Reich an Ballaststoffen und Mineralstoffen, ideal für gesunde Mahlzeiten und authentische Gerichte aus Kerala.
  • Zutaten:
  • 100 % Matta-Reis (parboiled).
  • Nährwerte pro 100 g (ungekocht):
  • Energie: ca. 360 kcal
  • Fett: 1 g
  • Kohlenhydrate: 76 g
  • Zucker: 0 g
  • Eiweiß: 8 g
  • Ballaststoffe: 3–4 g
  • Salz: 0 g
  • Weitere Informationen
  • Anjappar Matta Rice 10 Kg stammt aus den traditionellen Reisanbaugebieten Südindiens und wird nach bewährten Methoden verarbeitet. Durch das Parboiling-Verfahren bleiben wichtige Nährstoffe im Reiskorn erhalten, was diesen Matta-Reis besonders nährstoffreich macht. Die grobe Struktur und die charakteristische rötlich-braune Farbe verleihen Gerichten nicht nur eine authentische Optik, sondern auch einen kräftigen, leicht nussigen Geschmack.
  • Dieser Reis ist ein fester Bestandteil der Küche Keralas und eignet sich hervorragend für klassische Gerichte wie Reis mit Sambar, Rasam, Avial oder Gemüse- und Linsencurrys. Nach dem Kochen bleibt das Korn locker, bissfest und nimmt Gewürze sowie Aromen besonders gut auf. Dank seines hohen Ballaststoffgehalts sorgt Matta-Reis für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl und ist eine beliebte Wahl für eine ausgewogene Ernährung.
  • Anjappar Matta Rice 10 Kg ist ideal für Familien, größere Haushalte oder den regelmäßigen Gebrauch. Die Großpackung bietet eine praktische und wirtschaftliche Lösung für alle, die Wert auf Qualität, Geschmack und authentische südindische Küche legen. Perfekt für den täglichen Einsatz ebenso wie für traditionelle Festgerichte.

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