نبات – آبنبات چوبی سنتی ایرانی (1 کیلوگرم)

با نبات ما، یکی از اصیل‌ترین شیرینی‌های شرقی را تجربه کنید. این آبنبات چوبی سنتی شرقی با بلورهای بزرگ، شفاف و شیرینی خالص خود متمایز می‌شود. این جزء جدایی‌ناپذیر فرهنگ چای در مشرق زمین، افغانستان و آسیای مرکزی است.

نمایه‌ی آشپزی

نبات از کریستالیزاسیون آهسته‌ی محلول غلیظ شکر به دست می‌آید. نتیجه‌ی آن، بلورهای شکر بسیار سخت و خالصی است که شیرینی ملایم‌تر و ظریف‌تری نسبت به شکر خانگی معمولی دارد. این بلورها به آرامی و یکنواخت ذوب می‌شوند که آن‌ها را برای نوشیدنی‌های گرم تشریفاتی ایده‌آل می‌سازد.

کاربرد و دستورالعمل‌ها

نبات چیزی فراتر از یک شیرین‌کننده است. در آشپزی شرقی، به طور سنتی به صورت زیر استفاده می‌شود:

• چای ایرانی: یک تکه نبات را به یک لیوان چای سیاه داغ (چای) با زعفران اضافه کنید و هم بزنید تا شیرینی دلخواه به دست آید.
• دمنوش‌های گیاهی: برای عطری اصیل و شرقی، چای نعنا یا چای بابونه را شیرین کنید.
• دسرها: از بلورهای درشت به عنوان عنصری تزئینی برای دسرهای مجلل استفاده کنید.

جزئیات محصول

ارزش غذایی متوسط در 100 گرم

• انرژی: 1700 کیلوژول / 400 کیلوکالری
• چربی: 0 گرم
• کربوهیدرات: 100 گرم (که از آن شکر: 100 گرم)
• پروتئین: 0 گرم
• نمک: 0 گرم

سایر تخصص‌های شرقی و غذاهای هندی را در مجموعه ما در Sairas.de، متخصص شما در بازار شرقی هامبورگ، کشف کنید.