سیب‌زمینی شیرین سفید ۱ کیلوگرم

مشخصات آشپزی

سیب‌زمینی شیرین سفید (White Sweet Potato) جایگزین شیک و متفاوتی برای نوع کلاسیک نارنجی آن است. این سیب‌زمینی با پوست روشن و گوشت بسیار سفت و سفید-کرمی خود متمایز می‌شود. از نظر طعم، با شیرینی ملایم و عطر ظریف و آجیلی خود که به شدت یادآور سیب‌زمینی‌های خوراکی کلاسیک است، اما با بافتی پیچیده‌تر، بسیار جذاب است.

کاربرد و دستور پخت

به لطف ساختار نشاسته‌ای خود، سیب‌زمینی شیرین سفید هنگام پخت بهتر شکل خود را حفظ می‌کند. در آشپزی هندی، برای کاری‌های لذیذ (سابزی) یا به عنوان یک غذای جانبی برشته‌شده با زیره و فلفل ایده‌آل است. در آشپزی ایرانی، به خوبی با خورش‌ها ترکیب می‌شود. چه به صورت سیب‌زمینی سرخ‌کرده ترد، پوره خامه‌ای یا پایه برای سوپ‌های شرقی – این غده یک ماده همه‌کاره در آشپزی فیوژن مدرن است.

جزئیات محصول

میانگین ارزش غذایی در هر 100 گرم

• انرژی: 376 کیلوژول / 90 کیلوکالری
• چربی: < 0.1 گرم
• کربوهیدرات: 20 گرم (که قند: 4.5 گرم)
• فیبر: 3.0 گرم
• پروتئین: 1.5 گرم
• پتاسیم: حدود 350 میلی‌گرم

سایراس غذاهای هندی درجه یک و غذاهای خاص ایرانی را مستقیماً در هامبورگ یا به راحتی از طریق ارسال پستی به شما ارائه می‌دهد.